TORTINHA DE SALAME

Rendimento: 40 unidades    Tempo de preparo: 2h

INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
200g de salame picado
Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO
Bata os sete primeiros ingredientes no liquidificador. Coloque em uma tigela e misture o salame. Disponha em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva a seguir.