domingo, 28 de agosto de 2011

BARRINHA CROCANTE

INGREDIENTES
1/4 de xícara (chá) de margarina
1/2  xícara (chá) de  glucose de milho
250 g de chocolate meio amargo picado
100 g de coco ralado
150 g de crespinhos de arroz

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque a margarina, a glucose e o chocolate picado. Misture bem, leve ao fogo e deixe até se derreter.
Desligue o fogo, acrescente o coco e os crespinhos de arroz. Despeje em um refratário levemente untado com margarina.
Leve à geladeira até endurecer. Desenforme e corte em barrinhas.

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